バームクーヘンが大好きな私が、有名店を含めて色々なバームクーヘンを食べてきた中で、大阪一美味しい！バームクーヘンと思っている東大阪・ルシャンドルの「以真伝心ソフトバーム」を紹介します。
以真伝心ソフトバームについて
- 価格
- 消費期限
- もっと美味しくなるアレンジ方法
- 通販はあるのか
- どこで購入できるのか
「以真伝心ソフトバーム」の価格と消費期限
| 商品名 | 価格(税込) | 消費期限 |
| 以真伝心ソフトバーム(小) | 1,296円 | 約2週間 |
| 以真伝心ソフトバーム(中) | 2,138円 | |
| 以真伝心ソフトバーム(大) | 3,456円 |
以真伝心バームには、
- ソフトバーム
- ハードバーム
の2種類ありますが、ソフトバームの方が格段に美味しいです。
写真は、一番小さい“以真伝心ソフトバーム”ですが、5号サイズのホールケーキくらいの大きさがあります。
以真伝心ソフトバームの味
| しっとりさ | 4 |
| 甘さ | 4 |
| 砂糖のシャリシャリ度 | 3 |
| 総合 | 3.5 |
しっとりさは、治一郎のバームクーヘンと同等もしくは、以真伝心ソフトバームの方がしっとりしているかもしれません。
甘さは、治一郎やクラブハリエよりも甘い。
けどくどくない上品な甘さで、一度食べたら止まりません。
外側の砂糖のシャリシャリ度は、治一郎の方が上です。
以真伝心ソフトバームに治一郎の砂糖のシャリシャリ感がプラスされたら、たぶん日本一美味しいバームクーヘンになるはず。
甘さがあるので砂糖控えめにしていると思うのですが、個人的にはバームクーヘンには砂糖のシャリシャリ感を求めているので少し物足りなさがあります。(カステラのザラメたっぷりが好きです)
でも、しっとりしたバームクーヘンが好きな方は“以真伝心ソフトバーム”は好きな味だと思います。(治一郎系列のきみのままのバームクーヘンのしっとりさに近いかも)
以真伝心ソフトバームをもっと美味しく食べるアレンジ方法
そのまま食べても充分美味しいバームクーヘンなんですが、ひと手間加えるだけでもっと美味しいバームクーヘンになるんです！
以真伝心ソフトバームがもっと美味しくなるアレンジ方法は、「バターと一緒に焼くだけ」。めちゃくちゃ簡単でしょ？
出来れば、ホットサンドメーカーを使って焼くと外はカリカリ、中はしっとりになります。
①ホットサンドメーカーにバターを置く
ホットサンドメーカーにバターを置いてください。
たっぷりとバターを使用する方がカリカリになります。(カロリーは知りません)
②バターを溶かしたらバームクーヘンを挟んで焼く
バターが溶けたら、好きな分だけバームクーヘンを並べて、そのままホットサンドメーカーで挟んで焼いてください。
焦げないように火力は最弱でゆっくりと。
少し焼け目が確認できたら、バームクーヘンにバターを全部吸わせるようにしてから、ひっくり返してください。(何もせずにひっくり返すとバターが飛び出すことがあります…)
③両面が焼ければ完成
両面が焼けたら完成です。
ほんと少しの焼け目だけで外側カリカリのバームクーヘンになりますよ。
熱々カリカリのバームクーヘンが美味しくないわけない！
カロリーは？
しばく
以真伝心ソフトバームは通販できるのか
以真伝心ソフトバームは、通販でも購入可能です！
ルシャンドルの公式オンラインショップで販売されています。(クール宅急便での発送なので、送料はちょっと高めです)
以真伝心ソフトバームはどこで購入できるのか
以真伝心ソフトバームは、ルシャンドルの店舗で購入できます。
百貨店の催事で見かけることはありません。なかなか行かない場所にあるので、催事で梅田や心斎橋辺りに来てくれると嬉しいんですけどね。
八戸ノ里店や長田店では、朝食やランチと一緒にバームクーヘンがいただけますよ。
正直、ご飯の味は普通なんですが、「デザートまでついてこの値段？」ってくらい安いのでおすすめです。